O nome do médico-nutricionista Pierre Dukan é coñecido moito máis alá do seu país natal. Os seus clientes inclúen o famoso estrelas. Máis de 15 millóns de persoas en todo o mundo puido librarse do exceso de peso utilizando o Dukan.
Un neurólogo por profesión, Ducane pasou a poder cando un dos seus amigos precisaba de axuda na loita contra a obesidade. Especialmente deseñado dieta deu un resultado significativo: en só 5 días, comer só alimentos alimentos e auga, o paciente perdeu máis de dúas libras, e nos próximos 3 días e medio. Este foi o inicio da súa carreira, Dr. Dukan como un nutricionista. Máis de 30 anos de práctica só os seguidores a eficacia do inventou o sistema de poder.
Cal é a dieta Dukan? Non só para perder peso, pero para manter o peso na franxa normal. (Unha desvantaxe da maioría das outras dietas: así que permiten a si mesmo un espazo para respirar, caeu peso de novo gañar, anulando todos os esforzos.)
Baixa en hidratos de carbono, de alta proteína dieta Dukan non impoñer restricións sobre a cantidade consumida por día de alimentos — así, non vai machucar a sensación de fame ou de culpa, porque cada peza comido. Con todo, o menú ten que ser revisado para incluír principalmente produtos de proteína, de que é posible a cociñar un delicioso e saudable xantar.
Fases da dieta Dukan: 4 pasos para unha perfecta silueta
Na súa técnica a Pierre Dukan ofrece catro fases (fases), cada un dos cales ten as súas propias características. As dúas primeiras fases axudar a perder peso e volver á normalidade peso, o terceiro e cuarta fases permiten consolidar o efecto.
Clave de produtos para a dieta Dukan:
- Carne: vacún, tenreira, miudezas, aves, baixo contido de graxa, touciño;
- Peixe e marisco;
- Os ovos de galiña e de domicilio;
- Baixo contido de graxa produtos lácteos;
- Tofu queixo.
A lista inclúe 72 do produto a partir do cal é posible cociñar calquera prato. Tamén permite a tempada súas comidas con especias e herbas, uso de sal e mostaza con moderación. Outros alimentos non deben ser consumidos. Cada día debe beber preto de 1,5 litros de líquido (auga, té, café).
A primeira fase (fase) — "Ataque"
A loita contra o exceso de peso comeza con "ataque". Nesta fase se pode comer só alimentos ricos en proteínas: como son complexos e a súa dixestión polo corpo fai moito máis forza e calor que estes alimentos conteñen.
Achegar o menú do "Ataque" para o día:
- Almorzo: clara de ovo tortilla tres ovos e leite desnatado, un anaco de peixe, té ou café.
- Xantar: de carne de carne ou polo, cocido ou asado con herbas.
- Merenda: gambas, mexillóns ou outros produtos do mar, unha porción de queixo.
- Xantar: peixe, iogur ou baixo contido de graxa iogur.
Esta é unha perda de peso de 1,5 – 4 kg.
A segunda fase — "Cruceiro"
En esta fase (que é moitas veces referida como a "fase de alternancia") 72 produtos de proteína engadido o 28 de vexetais — un total o importe que se pode comer menú de 100 diferentes produtos.
Autorizados a consumir pepinos, tomates e calquera baixa calor vexetais crúa, cocida ou asada forma, tamén é, en definitiva, sobre a mesa debe presentar o farelo. Exclúe cereais e legumes que conteñen grandes cantidades de hidratos de carbono, tales como patacas, millo, chícharos.
Pode cociñar as comidas, non limitando a frecuencia de comer ou a cantidade de — un tipo buffet de Almorzo. A única condición é a alternativa proteínas e vexetais en 3-5 días.
A perda de peso na segunda fase é de 1 kg por semana.
A terceira fase — "Consolidación"
Con unha fase de "Consolidación" (tamén coñecido ás veces como "Fixación") comeza un retorno gradual para a dieta antes de dieta. 100 os produtos son engadidos ao pan, pasta, patacas, arroz, aceite vexetal, froitas (excepto uvas e bananas), doces. A diario ten que comer 2-3 culleres de sopa de farelo de avea e 3 culleres de té de mel. Un día, unha semana, debe dar proteína.
Aproximada de menú para o día:
- Almorzo: un Vaso de iogur ou 200 g de queixo cottage, unha peza de cocido ou polo asado, ovo cocido, té.
- Xantar: magra, peixe, legumes no vapor, té ou café.
- Xantar: sopa de legumes, carne á grella.
A duración desta fase depende de cantos quilos conseguiu perder: se 5 kg — 50 días, se de 10 kg — 100 días. Ademais, por cada 10 días, vai ser capaz de se librar de máis de 1 kg.
A cuarta fase — "Estabilización"
A fase final da dieta Dukan inclúe alimentos autorizados da primeira fase ("Ataque"). Como foi confirmado pola práctica do Dr Dukan, o plan integral ofrece non só se librar de quilos extras, pero tamén axuda a manter unha boa forma — sempre que manter unha dieta adecuada e levar un estilo de vida activo.
Esta fase consta de tres pasos:
- unha vez por semana, continuar a seguir a dieta de proteína (como durante a fase de "Ataque");
- comer 3 culleres de sopa de farelo de avea un día;
- prefiren escaleiras para ascensores (máis curta).
Aproximada de menú para o día:
- Almorzo: iogur ou unha porción de queixo branco, 200 g de xamón ou ovos cocidos, café ou té.
- Xantar: proteína snack — varas de caranguexo (surimi), polo paté, salmón ou outro peixe. Para a sobremesa, iogur ou queixo branco.
- Cea: semellante ao Almorzo.
Frustrante durante a dieta Dukan
A pesar do feito de que a dieta Dukan menú permite diversificar, ás veces, as mulleres que sentir-se sobre el, hai un desvío do programa. A maioría das veces isto acontece debido ao feito de que é difícil todo o tempo para seguir o plan ou a fame supera onde non é posible facer unha comida de permitiu alimentos.
E se non foi un fracaso?
- Primeiro de todo, non se desespere e manter unha Visión positiva sobre as cousas.
- Volver ao vello comportamento e estender a dieta por uns días.
- Próximos 1-2 días unirse estrictamente a dieta da proteína.
- Beber máis.
- Durmir o suficiente.
- Obter máis aire fresco.
Un dos aspectos positivos da dieta Dukan — ingresos hai unha cantidade enorme! Así, pode facilmente cociñar unha variedade de deliciosas e pratos simples, de acordo co conxunto de produtos que son autorizados para unha determinada fase.
Os pros e contras de dieta Dukan
Vantaxes da dieta Dukan:
- máis eficaz que outros dietas;
- é seguro e non causar estrés;
- non hai necesidade de pasar fame e contar calorías.
Desvantaxes da dieta Dukan:
- peixe para algúns pode parecer caro;
- o desequilibrio dieta pode causar falta de vitaminas e minerais;
- non é adecuado para vexetarianos.
A dieta Dukan: para ser delgado facilmente!
Resultados dieta satisfeito moitas mulleres, que foron capaces, sen esgotar xaxún para xestionar a excesiva completude. Por suposto, ten que facer un esforzo — maxia do mundo non é. Pero se quere obter un corpo esguio sobre unha comprobada metodoloxía, pode ter que escoitar a moitos comentarios sobre a dieta Dukan! Avaliación positiva ela é dada non só as mulleres si, pero tamén nutricionistas, que moitas veces recomendar esta dieta para os seus pacientes.
Únete a nós e entre delgado mulleres!